Logo

Beriberi

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvad kommer beriberi af?

Beriberi er en sygdom, der opstår af mangel på vitamin B 1 eller thiamin. Sygdommen blev klarlagt af den hollandske læge Chr. Eijkman i 1897. Han fandt ud af, at folk i Ostindien fik den, når de spiste afskallede (polerede) ris, men ikke, når de spiste ris med skaller på. B-vitaminet findes nemlig i risskallerne.

Eijkman blev dermed den første, der påviste en vitamin-mangelsygdom.

 

Sygdommen giver lammelser, men den er i vore dage meget sjælden. Den optræder her i landet kun blandt drankere (som på grund af deres spiritusindtagelse ikke får en tilstrækkelig alsidig kost), og den kureres let med en vitaminkur.

• Se avitaminoser.

.............................................................................................................

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Doktorbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (10 stemmer)
Siden er blevet set 3.860 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?



Effektiv reklame - klik her